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發(fā)布時(shí)間:2025-11-05 15:43:15 編輯:高鋒 來(lái)源:江海晚報(bào)
廚藝比拼現(xiàn)場(chǎng)。
2日,由市教育局主辦,市少年宮、市旅游中等專業(yè)學(xué)校聯(lián)合承辦的南通市第16屆中小學(xué)生廚藝大賽在星湖101廣場(chǎng)舉行,來(lái)自各縣(市、區(qū))的23支代表隊(duì)展開激烈角逐。
在賽場(chǎng)上,小選手們從“餐桌享用者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盃I(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)者”與“勞動(dòng)踐行者”。他們或精工細(xì)作復(fù)刻經(jīng)典家味,讓熟悉的味道傳遞親情暖意;或巧思創(chuàng)新優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)配比,用科學(xué)搭配詮釋健康理念。他們不僅同臺(tái)競(jìng)技廚藝,還充分展現(xiàn)了新時(shí)代學(xué)子崇尚勞動(dòng)、熱愛生活、德智體美勞全面發(fā)展的精神風(fēng)貌,讓勞動(dòng)教育從課堂走向?qū)嵺`,讓健康理念扎根少年兒童心田。
近年來(lái),市教育主管部門與各地學(xué)校始終將中小學(xué)生勞動(dòng)教育擺在重要位置,持續(xù)深耕“五育并舉”育人實(shí)踐。南通市中小學(xué)生廚藝大賽這場(chǎng)充滿“煙火氣”與“成就感”的實(shí)踐活動(dòng),不僅有效激發(fā)了學(xué)生的勞動(dòng)興趣,強(qiáng)化了學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí),提高了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,更實(shí)現(xiàn)了“以勞樹德、以勞增智、以勞育美”的綜合育人價(jià)值,為學(xué)生綜合素養(yǎng)全面提升搭建了堅(jiān)實(shí)平臺(tái)。
記者沈樑